Livsmedel på Kanarieöarna för elitidrottares kost

Helio Méndez är expert på idrottsnutrition och har arbetat i nästan 20 år med idrottare. Han berättar för oss om fördelarna med de kanarieönska produkterna för en elitidrottare. För Kanarieöarna är inte bara en perfekt plats att utöva idrott på tack vare de förstklassiga anläggningarna och den priviligierade naturen, utan de inhemska produkterna erbjuder också en stor kostvariation som gynnar förberedelserna för vilken idrottare som helst.